Com avanço significativo nos últimos anos, a produção de mel no Piauí é majoritariamente oriunda do trabalho de agricultores familiares. Cerca de 93% da produção vem das cerca de 10 mil famílias que trabalham com o segmento no interior do estado.
Dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontam que o Piauí exportou, em 2023, cerca de U$ 31,2 milhões, o que dá um valor aproximado de R$ 173 milhões. O estado foi o responsável por 36,6% das vendas do produto ao exterior, sendo, dessa forma, o maior exportador do produto no Brasil.
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontou que, em 10 anos, a produção de mel no Piauí aumentou em 432%: saltou de 1.563 toneladas, em 2012, para 8.321 toneladas em 2022.
Além de figurar como o maior exportador de mel e um dos maiores produtores do Brasil, o Piauí é caracterizado por ter, em mais de 90% da sua produção, a certificação de produto orgânico. A SAF também tem atuado em obras de construção, reforma e ampliação das casas de mel para incentivar a produção orgânica. A produção anual é de aproximadamente 9 mil toneladas.
Fonte: Ccom
